3D spausdintas maistas ir džiovinti svirpliai: kokie reikalavimai taikomi maisto naujovėms?

Kai kurios alternatyvos įprastiems maisto produktams, pavyzdžiui, avižų, ryžių, migdolų ar sojų pienas, parduotuvių lentynose jau tapo įprastu reiškiniu, tačiau čia vis dažniau galime rasti ir augalinės mėsos, džiovintų svirplių bei kitokio alternatyvaus maisto, rašoma „Tegos“ pranešime žiniasklaidai.