TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti ypatingai skanų blynų tortą.
Reikės:
Lietinių blynų
Šviežių uogų
Šokoladinio kremo
Kremui reikės:
250 g 35 proc. riebumo grietinėlės
Kelių šaukštų grietinės
Kelių šaukštų cukraus
Gaminimo eiga:
Atšaldytą grietinėlę supilame į plakimo indą ir plakame, kol susidaro standžios putos. Į gautą masę dedame kelis šaukštus grietinės – tai padės grietinėlei sukietėti ir taps standesnė.